Pieczone kremowe ziemniaki, na które oszalała cała rodzina. Niesamowicie delikatne i pyszne
Nikt nie domyślił się, że te ziemniaki były pieczone w śmietanie. W rzeczywistości po prostu się w nim marynują, smak nie oceniony – są niesamowicie delikatne i pyszne!
Ten przepis jest tak fantastyczny, że nie potrzebujesz nawet drugiego dania.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- śmietana
- sól i pieprz
- łyżeczka oleju
- łyżka curry
- łyżka mielonej wędzonej papryki
- 4 ząbki zmiażdżonego czosnku
- tymianek
- rozmaryn
- opcjonalnie: posiekany szczypiorek do posypania
Przygotowanie:
Wlej bitą śmietanę do miski. Dodaj sól, pieprz, olej, curry, pieprz, czosnek, tymianek i rozmaryn. Wszystko dobrze miksujemy. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić.
Wlej śmietanę do ziemniaków. Wszystko wymieszaj i odstaw na około 20 minut. Następnie rozłóż w naczyniu do pieczenia i upiecz (nie dolewaj już śmietany). Piecz w 180 stopniach, aż ziemniaki będą złote.
