Ananasowy deser – Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem
Muszę Wam opowiedzieć o niesamowitym deserze, który ostatnio zrobiłam dzięki przepisowi od znajomej.
Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Ten deser jest nie tylko cudownie pyszny, ale też super łatwy i szybki w wykonaniu. Zrobisz go w kilka minut, a potem możesz się nim rozkoszować. Sprawdźcie sami!
Składniki:
- 1 opakowanie żelatyny ananasowej
- 250 ml gorącej wody
- 250 ml zimnej wody
- 395 g mleka skondensowanego (słodzonego)
- 200 g śmietanki (najlepiej 30% lub 36%)
- 70 g wiórków kokosowych
Przygotowanie:
- W misce rozpuść żelatynę ananasową w 250 ml gorącej wody. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj 250 ml zimnej wody i ponownie dobrze wymieszaj. Odstaw, aby lekko ostygła.
- Do przestudzonej żelatyny dodaj mleko skondensowane. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
- Wlej śmietankę do mieszanki i delikatnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita.
- Na koniec dodaj wiórki kokosowe do masy i ponownie wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadziły.
- Gotową masę przelej do foremki lub małych miseczek. Wstaw do lodówki na co najmniej 3-4 godziny, aby deser dobrze się ściągnął.
- Po stężeniu deseru, możesz go wyjąć z foremki i pokroić na kawałki, albo podawać bezpośrednio w miseczkach. Wierzch możesz dodatkowo posypać wiórkami kokosowymi lub udekorować kawałkami ananasa.
Ten deser to prawdziwa rozkosz dla podniebienia – jest lekki, kremowy, a przy tym ma orzeźwiający smak ananasa, który idealnie komponuje się z kokosem. Co najlepsze, przygotujesz go w kilka minut, a resztę pracy zrobi za Ciebie lodówka!