Pyszne bałkańskie naleśniki. Szybki pomysł na obiad lub kolację. Dwa w cenie jednego. Oto jak to działa:

Poszatkowany ser bałkański przełożyć do miski. Rozgnieć go za pomocą widelca.

Wymieszać razem starty ser, mleko, jajka i posiekane zioła.