Mleko powinno być ciepłe. Masło powinno być roztopione, a następnie schłodzone do temperatury pokojowej. Połączyć mleko z cukrem. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj masło i powoli wbij każde jajko. Połącz wszystkie składniki.
Wmieszaj drożdże do mąki, a następnie przelej je do płynów. Wyrabiaj ciasto przez około 15 minut.
Jeśli masz mało czasu, możesz także użyć miksera. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w pojemniku i ustawić tryb wyrabiania ciasta na 20 minut. Ciasto powinno być gotowe w wyznaczonym czasie.
Zawiń ciasto w folię i przechowuj w lodówce. Możesz wyjmować ciasto codziennie i piec ciastka według własnego uznania.