Warning: ini_set(): open_basedir restriction in effect. File(/home/jops/domains/zdrowienapoziomie.net/php-errors.log) is not within the allowed path(s): (/home/skrypty/:/tmp:/var/tmp:/opt/alt/php83/usr/share/pear/:/dev/urandom:/usr/local/lib/php/:/usr/local/php83/lib/php/) in /home/skrypty/domains/pysznoscibabci.pl/public_html/wp-config.php on line 105
Pyszna cukiniowa pizza raz dwa na stole. Zdradzę Wam mój jeden z ulubionych przepisów – Pysznoscibabci.pl – Przepisy Kulinarne
Przepisy kulinarne

Pyszna cukiniowa pizza raz dwa na stole. Zdradzę Wam mój jeden z ulubionych przepisów

1 028

Cukinia to smaczne i zdrowe warzywo. Co ważne jest także bardzo wszechstronne i można z niego dzięki temu przygotować wiele różnych i smacznych potraw. Dziś zdradzę Wam mój jeden z ulubionych przepisów z wykorzystaniem tego wyjątkowego warzywa – pizza z cukinii!

Składniki:

  • 500 g cukinii
  • 3 średniej wielkości jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 1 duży pomidor
  • 60 gram twardego sera
  • pęczek koperku
  • suszona lub świeża bazylia
  • sól do smaku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kasza manna lub bułka tarta
  • olej roślinny

Przygotowanie:

Umytą cukinię zetrzyj na tarce i dokładnie wyciśnij z niej sok.

W głębokiej misce dodaj do cukinii jajka i suszoną lub posiekaną bazylię. Jeśli Twój ser nie jest zbyt słony, możesz dodać trochę soli. Do powstałego „ciasta” dodaj mąkę, proszek do pieczenia i posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Posyp ją odrobiną bułki tartej lub kaszy.

Wylej na nią przygotowane składniki i równomiernie rozprowadź. Ułóż pokrojone pomidory i starty ser na wierzchu dania. Piecz w 180 stopniach przez około 20 minut. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika. Do przepisu możesz dodać dowolne ulubione dodatki typowe dla pizzy: na przykład salami lub pieczarki. Życzę smacznego!