Przepis na Fettuccine z Kurczakiem i Grzybami – Sprawdziłam ten przepis i nie chcę innego
Miłośnicy makaronów pokochają ten przepis! Piszcie w komentarzach jakie dania lubią Wasi goście?
Składniki:
- Pierś z kurczaka – 450 g (2 sztuki)
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Masło
- Cebula – 1 szt.
- Grzyby – 200 g
- Makaron Fettuccine – 250 g
- Śmietanka – 450 ml
- Ser Parmezan – 70 g
- Natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Pierś z kurczaka pokrój na kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kurczaka na złoty kolor przez około 5-7 minut. Odstaw na bok. Na tej samej patelni dodaj masło. Posiekaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się miękka. Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż będą miękkie.
W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Dodaj makaron fettuccine i gotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź makaron i odstaw. Do patelni z grzybami i cebulą dodaj ugotowany makaron fettuccine. Wlej śmietankę i dopraw solą oraz pieprzem. Gotuj całość przez około 4 minuty, mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły.
Dodaj starty ser parmezan i gotuj przez kolejne 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje i ser się rozpuści. Na koniec dodaj usmażone kawałki kurczaka i delikatnie wymieszaj. Przełóż na talerze i udekoruj posiekaną natką pietruszki. Smacznego! 💖