Sos:
Umyj, osusz i drobno posiekaj kurczaka.
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na złoty kolor na odrobinie oleju.
Do miski wrzuć kawałki kurczaka, usmażoną cebulę, sól i wszystkie przyprawy.
Dodaj również drobno posiekany koperek.
Dobrze wymieszaj.
Przygotuj naczynie żaroodporne, posmaruj je olejem i włóż do niego mięso.
Aby zrobić sos, wymieszaj wszystkie składniki w misce – zetrzyj ser na tarce i ponownie wymieszaj.
Nałóż przygotowaną warstwę na mięso.
Pomidory pokrój w plasterki.