Niezwykle smaczny przepis z piersi kurczaka, którego nigdy wcześniej nie robiłeś. Pyszny, soczysty i uwielbiany przez całą rodzinę.
Doskonały przepis na szybki i fantastycznie smaczny obiad z soczystym kurczakiem zapieczonym pod niezwykle pysznym sosem śmietanowym.
Danie jest banalnie proste w przygotowaniu, szybkie, z dostępnych i lubianych przez wszystkich składników. Zaskocz całą swoją rodzinę i przyrządź go już dziś!
Potrzebujesz:
- Pierś z kurczaka – 450 g
- Sól – do smaku
- Pieprz czarny – do smaku
- Papryka słodka – 1/3 łyżeczki
- Cebula – 1-2 sztuki
- Pomidory – 2-3 sztuki
Sos:
- Jajka – 3 szt.
- Ser – 100 g
- Sól – 1/3 łyżeczki
- Śmietana – 3 łyżki
Przygotowanie:
Umyj, osusz i drobno posiekaj kurczaka.
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na złoty kolor na odrobinie oleju.
Do miski wrzuć kawałki kurczaka, usmażoną cebulę, sól i wszystkie przyprawy.
Dodaj również drobno posiekany koperek.
Dobrze wymieszaj.
Przygotuj naczynie żaroodporne, posmaruj je olejem i włóż do niego mięso.
Aby zrobić sos, wymieszaj wszystkie składniki w misce – zetrzyj ser na tarce i ponownie wymieszaj.
Nałóż przygotowaną warstwę na mięso.
Pomidory pokrój w plasterki.
