Dodaj olej do mleka i po 5 minutach otrzymasz doskonały domowy majonez bez jajek.
Mieszamy ponownie przez 1 minutę – ruchami od góry do dołu. Majonez jest gęsty i pyszny. Odstawić na 30 minut do lodówki.
Po pół godzinie konsystencja będzie bardziej miękka, ale możesz jej użyć od razu Możesz go dowolnie doprawiać. Zamiast octu jabłkowego można dodać sok z cytryny.
