Przepis na Gołąbki z Kapusty Pekińskiej – Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem
Jedz i chudnij! To takie proste! Ten nowy przepis na cukinię i kapustę pekińską jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy.
Moja babcia schudła 10 kg w miesiąc, jedząc to danie dzień i noc. Uwielbiam dzielić się z Wami świeżymi przepisami, które są łatwe do przygotowania i pomagają w utracie wagi. Pyszny przepis na cukinię i kapustę pekińską pomoże Ci schudnąć, spalić tłuszcz z brzucha i szybko zrzucić zbędne kilogramy. Zdrowa dieta to klucz do sukcesu!
Składniki:
- 100 gramów ryżu
- 1 cebula
- Oliwa z oliwek
- 1 marchewka
- 1 kapusta pekińska
- Suszony czosnek
- Sól
- Czarny pieprz
- 150 gramów czerwonej fasoli
- Tymianek
- Papryka
- 3 pomidory
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 cukinia
- 2 łyżki mąki ryżowej
- 100 ml śmietany
- 2 liście laurowe
- 1 słodka papryka
Przygotowanie:
Ugotuj 100 gramów ryżu w osolonej wodzie, aż będzie miękki. Odcedź i odstaw. Posiekaj 1 cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek do zeszklenia. Dodaj startą marchewkę i smaż przez kilka minut. W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż, podsmażoną cebulę i marchewkę, suszony czosnek, sól, czarny pieprz, czerwoną fasolę, tymianek oraz paprykę.
Odkryj i oddziel liście kapusty pekińskiej. Sparz je we wrzątku przez kilka minut, aż staną się elastyczne. Na każdy liść kapusty nałóż farsz i zawiń, tworząc gołąbki. Posiekaj 1 cebulę i 1 marchewkę, a następnie podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj posiekane pomidory, cukinię i 2 łyżki mąki ryżowej. Mieszaj, aż mąka się zrumieni.
Dodaj 100 ml śmietany, 2 liście laurowe, sól, czarny pieprz i słodką paprykę. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut. Ułóż gołąbki w naczyniu żaroodpornym i polej przygotowanym sosem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut.
