Przepis na Gołąbki z Kapusty Pekińskiej – Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem

 

Jedz i chudnij! To takie proste! Ten nowy przepis na cukinię i kapustę pekińską jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy.

Moja babcia schudła 10 kg w miesiąc, jedząc to danie dzień i noc. Uwielbiam dzielić się z Wami świeżymi przepisami, które są łatwe do przygotowania i pomagają w utracie wagi. Pyszny przepis na cukinię i kapustę pekińską pomoże Ci schudnąć, spalić tłuszcz z brzucha i szybko zrzucić zbędne kilogramy. Zdrowa dieta to klucz do sukcesu!

Składniki:

  • 100 gramów ryżu
  • 1 cebula
  • Oliwa z oliwek
  • 1 marchewka
  • 1 kapusta pekińska
  • Suszony czosnek
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • 150 gramów czerwonej fasoli
  • Tymianek
  • Papryka
  • 3 pomidory
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 cukinia
  • 2 łyżki mąki ryżowej
  • 100 ml śmietany
  • 2 liście laurowe
  • 1 słodka papryka

Przygotowanie:

Ugotuj 100 gramów ryżu w osolonej wodzie, aż będzie miękki. Odcedź i odstaw. Posiekaj 1 cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek do zeszklenia. Dodaj startą marchewkę i smaż przez kilka minut. W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż, podsmażoną cebulę i marchewkę, suszony czosnek, sól, czarny pieprz, czerwoną fasolę, tymianek oraz paprykę.

Odkryj i oddziel liście kapusty pekińskiej. Sparz je we wrzątku przez kilka minut, aż staną się elastyczne. Na każdy liść kapusty nałóż farsz i zawiń, tworząc gołąbki. Posiekaj 1 cebulę i 1 marchewkę, a następnie podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj posiekane pomidory, cukinię i 2 łyżki mąki ryżowej. Mieszaj, aż mąka się zrumieni.

Dodaj 100 ml śmietany, 2 liście laurowe, sól, czarny pieprz i słodką paprykę. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut. Ułóż gołąbki w naczyniu żaroodpornym i polej przygotowanym sosem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut.

Bardzo prosty i zdrowy obiad! Dajcie znać w komentarzach, czy spodobał Wam się ten przepis! Smacznego!