Niesamowicie soczysta i pyszna szarlotka z jednej miski. Gdy tylko wystawię ją na stół znika w kilka chwil.
Fantastyczne, soczyste i pachnące ciasto, które świetnie smakuje do popołudniowej kawy lub mocnej herbaty. Jego przygotowanie jest szybkie, bo wystarczy wymieszać, upiec i gotowe!
Składniki:
- 3 jajka
- 180 ml mleka
- 80 g masła
- 150 g cukru
- 300 g mąki
- 1 g proszku do pieczenia
- 3 jabłka
- Do posypania: Cukier puder
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę.
Dodać roztopione masło i mleko – wymieszać. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj tak długo aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Obierz jabłka, usuń pestki. Kroimy na małe kawałki, które dodajemy do ciasta. Dobrze wymieszać.
Delikatnie posmaruj blachę i wylej na nie ciasto. Wygładź powierzchnię. Ciasto piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut.
Wyjmij gotowe ciasto z piekarnika, pozwól mu lekko ostygnąć. Na koniec posyp cukrem pudrem.
