Twarogowe ciasteczka – Nie przegap przepisu, w sklepie czegoś tak dobrego nie kupisz
Dziś przygotowałam dla Was doskonałe ciasteczka twarogowe. Mam nadzieję, że będziecie się dobrze bawić, przygotowując je razem ze mną.
Składniki
- 250 g twarogu
- 1 jajko
- Szczypta soli
- 70 g cukru
- 60 ml oleju roślinnego
- 220 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g cukru (do posypania)
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie
W dużej misce wymieszaj twaróg, jajko, szczyptę soli, 70 g cukru i olej roślinny, aż uzyskasz jednolitą masę. Do masy twarogowej dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Podziel ciasto na małe kawałki i uformuj z nich kulki. W małej misce wymieszaj 50 g cukru z 1 łyżeczką cynamonu.
Każdą kulkę ciasta obtocz w mieszance cukru i cynamonu. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie spłaszczając każdą kulkę. Piecz ciasteczka przez około 20 minut, aż staną się złociste.
