Przepis na pyszne zapiekane danie z makaronu z dodatkiem sera, boczku i pikli.
Dzisiaj przygotujemy pyszne zapiekane danie z makaronu z dodatkiem sera, boczku i pikli. To aromatyczne danie idealne na obiad lub kolację, które szybko zadowoli każdego smakosza. Zaczynajmy!
Składniki:
- 500 g makaronu (np. penne, świderki lub rigatoni)
- Około 200 g startej wędzonej szynki
- 4 startych pikli konserwowych lub 1 duży pikiel (pokrojony w kostkę)
- 100 g twardego sera (np. kackavalj lub innego ulubionego sera)
- 1,5 szklanki śmietany 20% (około 375 ml)
- Oregano (do smaku)
- Ketchup (do polania wierzchu)
- Niewielka ilość wędzonego boczku (pokrojonego w małe kawałki)
- Dodatkowo starty ser (na wierzch)
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i odstaw na chwilę.
- W międzyczasie zetrzyj wędzoną szynkę, pokrój pikle w drobną kostkę i zetrzyj twardy ser.
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z wędzoną szynką, startymi piklami, twardym serem i śmietaną. Dodaj oregano do smaku.
- Przełóż mieszankę makaronową do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu rozłóż kawałki wędzonego boczku. Całość delikatnie polej ketchupem.
- Posyp dodatkowym startym serem na wierzchu, aby uzyskać złocistą, serową skorupkę podczas pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser na wierzchu się roztopi i lekko zarumieni.
- To zapiekane danie z makaronem podawaj na ciepło, jako główny posiłek. Doskonale smakuje z sałatką na boku lub jako samodzielne danie.