Galaretki, żelatynę i gorącą wodę należy połączyć. Pozostawić do ostygnięcia w soku wiśniowym i ciepłej wodzie. Pozostałą płynną masę galaretkową wymieszać z przygotowanymi wcześniej drylowanymi wiśniami. Masa zastyga bardzo szybko, więc należy zachować ostrożność. Gdy masa zastygnie, rozprowadzić ją na kruchym cieście.
Potrzebujemy:
Śmietanę i cukier puder miksujemy na sztywno. Wymieszaj żelatynę z kremem. Kontynuuj ubijanie, aż masa stanie się sztywna. Dodaj warstwę żelatyny do masy i gotowe.