Posiekaj orzechy i zetrzyj drobno marchewkę. Umieść je w wysterylizowanym słoiku lub butelce i dodaj tłuszcz tak, aby przykrył pozostałe składniki. Przez 30 dni należy szczelnie zamknąć pojemnik i postawić go w nasłonecznionym miejscu, najlepiej na parapecie. Olej będzie gotowy po 30 dniach.
Produkt ten jest zalecany nie tylko w przypadku anemii, ale także pomaga w leczeniu przeziębień i innych chorób układu oddechowego. Produkt ten jest doskonały dla osób cierpiących na niedoczynność tarczycy.
Pokrojone orzechy posmarować miodem i pozostawić w ciemnym, chłodnym miejscu na 30-40 dni. Łyżeczkę należy spożywać codziennie rano przed śniadaniem.